День равиоли

Когда: 22 декабря

Где отмечается: США

"National Ravioli Day" в США, отмечаемый 22 декабря, является праздником, посвященным этому популярному итальянскому блюду. Равиоли - это традиционное итальянское блюдо, представляющее собой тонкие листы теста, наполненные различными начинками, такими как мясо, рыба, сыр или овощи, и обычно подается с соусом.

История равиоли уходит корнями в древнюю Италию, где это блюдо стало популярным благодаря своему вкусу и простоте приготовления. С течением времени равиоли стали одним из самых известных итальянских блюд, завоевав популярность не только в Италии, но и за ее пределами.

"National Ravioli Day" представляет собой возможность для любителей этого блюда насладиться его вкусом и разнообразием. В этот день рестораны и кулинарные учреждения часто предлагают специальные меню с равиоли различных видов и начинок, что позволяет гостям попробовать что-то новое или насладиться своими любимыми вариантами блюда.

Одним из самых известных видов равиоли являются равиоли с начинкой из рикотты и шпината, которые обычно подаются с томатным или сливочным соусом. Также существуют вариации равиоли с начинками из мяса, такие как говядина, курица или свинина, а также равиоли с начинкой из морепродуктов, таких как креветки или лосось.

Кроме того, существуют региональные варианты равиоли, отличающиеся начинками и способом приготовления. Например, в некоторых регионах Италии равиоли могут быть запечены в духовке, а в других - варены или жарены на сковороде.

"National Ravioli Day" также является хорошим поводом для тех, кто любит готовить, попробовать свои силы в приготовлении этого блюда дома. Существует множество рецептов равиоли, и каждый может выбрать тот, который больше всего ему нравится или соответствует его вкусовым предпочтениям.

В целом, "National Ravioli Day" - это не только праздник вкуса итальянской кухни, но и возможность отметить и праздновать богатое культурное наследие Италии, которое она дарит миру через свою кухню.