Когда: 21 мая
Где отмечается: США
День пиццы в детройтском стиле, который отмечается 21 мая каждого года и известен как "National Detroit-Style Pizza Day", представляет собой важное событие для любителей пиццы и гурманов по всей Америке. Этот день посвящен одному из самых популярных региональных стилей пиццы в Соединенных Штатах – детройтскому стилю.
Детройтский стиль пиццы имеет свои корни в городе Детройт, штат Мичиган. Он получил свое название благодаря своему происхождению и специфическим чертам приготовления. Основными особенностями этого стиля являются толстое тесто, слоистость и уникальное размещение ингредиентов.
Одна из самых ярких особенностей детройтской пиццы - это ее толстое, хрустящее и легкое тесто. Тесто готовится с использованием высококачественной муки, дрожжей, воды и небольшого количества масла. После замеса, тесто разделяется на порции и раскладывается в специальные прямоугольные сковороды или формы, смазанные маслом или сливочным жиром. Затем тесто оставляют на некоторое время, чтобы оно поднялось и приобрело свой характерный воздушный вид.
Следующим шагом в приготовлении пиццы является уникальное размещение ингредиентов. Традиционно, детройтская пицца начинается с слоя сыра, который распределяется равномерно по всей поверхности теста. Затем следует слой мясных или овощных ингредиентов, таких как пепперони, колбаса, лук, перец или грибы. Важно отметить, что ингредиенты размещаются до самого края теста, что создает неповторимый эффект - хрустящую корку со смешанными сыром и ингредиентами битами.
Для добавления дополнительного аромата и текстуры часто используют специальные приправы, такие как орегано, чеснок и пармезановский сыр, которые рассыпаются сверху. Такая комбинация ингредиентов создает великолепный вкус и неповторимую текстуру, которые стали знаковыми для детройтского стиля пиццы.
Детройтский стиль пиццы приобрел популярность во всей стране благодаря своей уникальной внешности и потрясающему вкусу. Многие пиццерии по всем Соединенным Штатам теперь добавляют детройтскую пиццу в свое меню, чтобы удовлетворить аппетиты любителей этого особого стиля.
На День пиццы в детройтском стиле, рестораны и кафе во всей стране предлагают специальные акции и скидки на эту вкусную пиццу. Люди могут насладиться разнообразными вариантами детройтской пиццы, выбрав свои любимые ингредиенты и наслаждаясь сочным, хрустящим вкусом.
Кроме того, на День пиццы в детройтском стиле можно провести мастер-классы по приготовлению этой пиццы, где шеф-повары и профессионалы из мира кулинарии поделятся своими секретами и техниками. Это отличная возможность для поклонников детройтского стиля пиццы узнать больше о процессе приготовления и попробовать свои навыки в кулинарии.
Таким образом, День пиццы в детройтском стиле является замечательным временем для празднования и наслаждения этим уникальным и ароматным блюдом. В этот день можно попробовать новые варианты детройтской пиццы, насладиться ее превосходным вкусом и поделиться этим удовольствием с друзьями и семьей. Наслаждайтесь Днем пиццы в детройтском стиле и открывайте для себя новые вкусы этого удивительного регионального стиля пиццы!
