Когда: 20 мая
Где отмечается: США
20 мая в Соединенных Штатах отмечается День феттучини «Альфредо», который известен как National Fettuccine Alfredo Day. Этот праздник посвящен одному из самых популярных итальянских блюд, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Феттучини «Альфредо» – это паста, приправленная сливочным соусом с добавлением пармезана и других специй. Это блюдо отличается нежным вкусом и ароматом, которые покоряют даже самых искушенных любителей итальянской кухни.
История создания феттучини «Альфредо» берет свое начало в Италии, в ресторане Alfredo alla Scrofa в Риме, который был основан в 1908 году. Владелец ресторана Альфредо ди Лелио создал это блюдо специально для своей беременной жены, которая испытывала проблемы с аппетитом. Он приготовил для нее вареную пасту феттучини и приправил ее сливочным соусом, сливками и сыром пармезан. Блюдо пришлось по вкусу жене и вскоре стало известно во всем мире как «Феттучини Альфредо».
В начале 20 века рецепт феттучини «Альфредо» стал одним из самых популярных в ресторане Alfredo alla Scrofa. А в 1927 году, когда мужчина по имени Дуглас Фэрбанкс и его жена Мэри Пикфорд посетили ресторан и попробовали это блюдо, они были в восторге. После этого они вернулись в Лос-Анджелес и рассказали о великолепном вкусе феттучини «Альфредо» всем своим друзьям.
С тех пор феттучини «Альфредо» стало популярным блюдом в Соединенных Штатах, привлекая к себе внимание как гурманов, так и обычных любителей итальянской кухни. Феттучини «Альфредо» часто приготавливают дома, в ресторанах и кафе, а также предлагают в меню многих итальянских заведений. Это блюдо можно встретить в различных вариациях: с добавлением курицы, грибов, креветок, овощей и других ингредиентов, что делает его разнообразным и интересным для всех гурманов.
День феттучини «Альфредо» стал традиционным праздником в США, который празднуется 20 мая. В этот день люди по всей стране собираются вместе, чтобы насладиться этим замечательным итальянским блюдом в кругу семьи и друзей. Рестораны и кафе предлагают специальные меню с блюдами на основе феттучини «Альфредо», а также проводят тематические мероприятия и акции.
В честь Дня феттучини «Альфредо» многие шеф-повара и кулинарные эксперты делятся своими секретами приготовления этого блюда, чтобы каждый мог попробовать приготовить его дома. Особенность феттучини «Альфредо» заключается в том, что для его приготовления не требуется особых навыков или сложных ингредиентов – важно лишь следовать рецепту и добавить в блюдо свою любовь и заботу.
Fettuccine Alfredo – это не только вкусное блюдо, но и символ тепла и уюта, который приносит радость и удовольствие всем, кто его пробует. Этот день стал отличным поводом для того, чтобы провести время в кругу близких, наслаждаясь разговорами и вкусной пастой. День феттучини «Альфредо» способствует укреплению семейных уз и дружеских отношений, напоминая о важности общения и традиций.
Всем, кто любит итальянскую кухню и ценит изысканные вкусы, стоит отметить День феттучини «Альфредо», чтобы порадовать себя и близких этим прекрасным блюдом. Ведь вкусная еда способна соединить людей и создать атмосферу радости и праздника. Не упустите возможность отметить этот прекрасный праздник вместе с близкими и друзьями, чтобы сделать этот день незабываемым и волшебным.
