Когда: 13 января
Где отмечается: США
13 января в США отмечается Национальный день десерта "Персик Мельба". Этот день посвящен одному из самых знаменитых десертов в мире - "Персик Мельба". Этот десерт был создан в 1892 году австралийским шеф-поваром Анжелом Франсиско, и с тех пор он стал любимым угощением многих людей по всему миру.
Персик Мельба - это десерт, который состоит из трех основных компонентов: персика, ванильного мороженого и малинового соуса. Персик обычно обжаривают на гриле или жарят в масле до тех пор, пока он не станет мягким и сочным. Затем на вершину кладут шарик ванильного мороженого и поливают малиновым соусом.
По легенде, десерт "Персик Мельба" был создан в честь певицы Нелли Мельбы, которую считали одной из величайших оперных див в истории. В 1889 году Нелли Мельба выступала в Лондонской Королевской опере, и шеф-повар отеля Savoy в Лондоне по имени Огюст Эспуар создал для нее специальный десерт - "Персик Мельба". После этого десерт стал очень популярным в Лондоне и вскоре стал известен во всем мире.
Национальный день десерта "Персик Мельба" отмечается в США с 2013 года. В этот день люди по всей стране готовят и угощаются этим чудесным десертом. В ресторанах и кафе по всей стране можно найти "Персик Мельба" на меню, а также специальные предложения и скидки на этот десерт.
Многие люди предпочитают готовить этот десерт дома. Рецепт "Персик Мельба" достаточно простой и можно легко найти в интернете. Для приготовления этого десерта вам понадобятся свежие персики, ванильное мороженое и малиновый соус. Персики нужно очистить от кожуры и вынуть косточку. Затем их нужно обжарить на гриле или в сковороде до мягкости. Далее на вершину каждого персика кладется шарик ванильного мороженого и поливается малиновым соусом. Готовый десерт можно украсить мятой или ягодами.
"Персик Мельба" - это не только вкусный десерт, но и здоровый. Персики богаты витаминами и минералами, а малина содержит антиоксиданты и полезные кислоты. Кроме того, эта комбинация фруктов и мороженого - прекрасный источник энергии и хороший способ поднять настроение.
В целом, Национальный день десерта "Персик Мельба" - это прекрасный повод, чтобы попробовать этот знаменитый десерт и насладиться его вкусом вместе с друзьями и семьей. Этот день напоминает о том, что десерты могут быть не только вкусными, но и полезными, и что есть такой десерт, как "Персик Мельба", который может удовлетворить все ваши вкусовые предпочтения.
